L’equazione è semplice Epifania = Fine delle feste = Inizio dieta.

Già il rientro alla routine quotidiana dopo le vacanze è sufficientemente traumatico ma la consapevolezza di dover iniziare un regine alimentare austero lo rende ancora più triste e faticoso. La parola che circola di più nell’etere è DETOX a cui ognuno di noi da un significato e una declinazione diversa. Per gli estremisti della forma fisica potrebbe coincidere con giornate di digiuno, per i meno temerari si traduce nel rispolverare la vaporiera e infilarci dentro qualsiasi alimento commestibile mentre per i più tradizionalisti tornare alla classica dieta. Ancora non è chiara quale sia la natura della forza oscura che ci spinge a magiare durante le feste natalizie come se in altri periodi dell’anno fosse vietato; un dovere da assolvere a tutti i costi. Confesso di aver ecceduto anche io durante queste feste ma soltanto perché sono stato in Abruzzo da mammà e poi a me piace mangiare. Ma alla mezzanotte del 6 gennaio in maniera del tutto inconscia sono stato assalito anche io da un pensiero ossessivo: basta mangiare, devo mettermi a dieta. Non ho mai amato le costrizioni, qualsiasi cosa implichi privazione mi fa scattare un meccanismo ossessivo di desiderio ergo non ho mai seguito diete particolari (state pensando sicuramente “…e si vede“) ma semplicemente seguo un regime alimentare vario ed equilibrato che non si basa sulla privazione di nulla ma su un controllo delle quantità. Quest anno però ho voluto provare qualcosa di nuovo, di naturale, olistico e poi mi sono fatto conquistare dal nome: Depuravita. (altro…)